Dieet en voeding

Heek gebakken met groenten

Is het mogelijk om snel een licht diner voor het hele gezin te bereiden? Het antwoord is nog eenvoudiger: heek, gebakken in de oven met groenten, perfect omgaan met deze moeilijke taak.

Het gerecht, dat een fotorecept biedt, is ideaal voor iedereen die vasten of een dieet observeert.

ingrediënten

  • Heek - 400 g
  • Plantaardige vries - 200 g
  • Plantaardige olie - 0,5 eetl. l.
  • Citroensap - 1 eetl. l.
  • Zout en specerijen - naar smaak.

Belangrijk: voor het bakken kunt u elke andere zeevis gebruiken met een minimale hoeveelheid botten en verse groenten.

voorbereiding

1. Mijn vis, snijd het hoofd af, ingewanden, verwijder de vinnen.

2. Snij in middelgrote stukken. Zout en besprenkel met kruiden. Giet citroensap. Laat een tijdje marineren.

3. Nadat we in de ovenschaal liggen.

4. Top groenten en giet plantaardige olie. Je kunt zout en peper een beetje.

Als u niet in staat bent om verse of diepvriesproducten in te slaan, zullen gewone wortelen, uien en kool het doen.

5. Stuur gedurende 30 minuten in een voorverwarmde oven 180 °.

5-10 minuten rust geeft de voltooide schotel, want nu zetten we de tafel en komen het huishouden samen. Wil je een beetje experimenteren met andere producten en snel een feestelijke traktatie maken? Bekijk dan de video.

Bekijk de video: Koken met Vere en Judie: Gebakken heek met spinazie en bonenpuree (Augustus 2019).