Dieet en voeding

Vleesnesten - recept met foto's

Vleesnesten, met welke vulling ze ook zijn, het is altijd een smakelijk en bevredigend gerecht dat niet alleen het gezin kan voeden met een gewone lunch of diner, maar ook gasten aangenaam vermaakt aan de feesttafel.

Licht en snel om voedsel te bereiden, met niet alleen een ongelooflijke smaak, maar ook een prachtige uitstraling, zal in staat zijn om elk feest te versieren.

Er zijn veel recepten, of beter vullingen, die met vleesblanco's kunnen worden gevuld. Dit omvat champignons, kool, aardappelen en andere verschillende groenten. In de foto recept zal worden verteld over de voorbereiding van de meest voorkomende in de cirkel van huisvrouwen vleesnesten met aardappelen.

Kooktijd: 1 uur en 15 minuten
Hoeveelheid: 6 porties

ingrediënten

  • Gehakt en varkensvlees: 1 kg
  • Aardappelen: 700 g
  • Bulb: 1 st.
  • Ei: 1 st.
  • Harde kaas: 100 g
  • Zout, peper: op een snuifje
  • Plantaardige olie: voor smering

Kookinstructie

  1. Hak de ui fijn.

  2. Voeg een portie (ongeveer een derde) toe aan het gehakt, breek het ei, breng zout en peper naar smaak.

  3. Meng alle ingrediënten goed.

  4. Snijd aardappelen in kleine blokjes.

  5. Leg de resterende ui in de gesneden aardappelen, zout en peper. Meng alles goed.

  6. Maak eerst platte koeken van gehakt, en dan, buig de randen, om de zogenaamde nesten van vlees te vormen.

  7. Leg de resulterende vormstukken op een bakplaat, licht geolied en vul met aardappelen. Stuur naar de oven die gedurende 1 uur tot 180 graden is verwarmd.

  8. Gebruik een fijne rasp om de kaas te wrijven.

  9. Bestrooi bijna afgewerkte producten na 30 minuten met kaaschips.

  10. Doorgaan met koken.

Naarmate de tijd verstrijkt, verwijdert u de kant en klare snack uit de oven. Leg vleesnesten met aardappelen op tafel.