Tuinieren

Salie - planten en verzorgen in het open veld

In een warm Europa groeit salie overal. Er wordt thee mee gebrouwen, ze worden behandeld, ze dringen aan op wijn, ze voegen het toe aan vlees- en visgerechten. De populariteit van salie is geweldig, maar tuinders van een gematigd klimaat planten het zelden. Misschien omdat ze niet weten hoe ze voor hem moeten zorgen.

Kenmerken van het kweken van salie

Salie of salvia is een meerjarige kruidachtige struik, geteeld in zomerhuisjes voornamelijk als twee- en eenjarige. Taproot penetreert in de grond tot 2 m, sterk vorken. Elke tak eindigt in een grote bloeiwijze. De hoogte van de steel 50-150 cm, afhankelijk van het type. De bloemen zijn roze, paars, wit, blauw, lavendel.

Salie is een plant met een lange dag. Hij bloeit met een hoge lichtintensiteit. Het bloeit in juli-augustus, de zaden rijpen in augustus-september.

Salie is divers in levensvormen. Biënnales, eenjarige planten en vaste planten kunnen in hetzelfde zaad veel voorkomen. Hoe meer planten naar het noorden groeien, hoe meer u afhankelijk bent van eenjarige planten.

Hoeveel jaar groeien

Homeland sage - de Middellandse Zee. In Frankrijk en Italië wordt het gekweekt als een cultuur van 3-5 jaar oud. In gematigde en koude klimaten, als gevolg van de strengere overwinteringsomstandigheden in het derde levensjaar, vallen de planten meestal uit en het bed loopt leeg, daarom wordt salie niet langer dan 2 jaar gekweekt.

In welk jaar bloeit salie

Jaarlijkse vormen bloeien in het eerste jaar na het zaaien en sterven af ​​in de winter. Biënnales in het eerste jaar vormen een rozet van bladeren, en ze zullen bloeien en zaden geven in het tweede jaar. Vaste plant bloeit in de eerste en volgende jaren van vegetatie.

Salie, gezaaid voor de winter, zaplodonoso in het eerste levensjaar, als tijdens de periode van scheuten de rozet van bladeren een gematigde temperatuur zal behouden. Daarom bloeit salie in gebieden met een heet klimaat niet in het eerste levensjaar. In het thuisland in de Middellandse Zee bloeit salie ook pas in het tweede jaar.

Hoe wijze winters

Alle soorten salie zijn thermofiel. Als er in de winter geen dikke laag sneeuw op het bed ligt, kunnen de planten bevriezen. Op kale grond bevriest salie, zelfs in warme streken: in het Krasnodar-gebied, de Krim en Moldavië. Om dit te voorkomen, rollen de struiken in de herfst gemakkelijk de grond op of sprenkelen ze met droge bladeren. In deze vorm overwinteren ze goed en zullen zelfs strenge vorst doorstaan.

In de lente beginnen planten te groeien wanneer de gemiddelde dagelijkse temperatuur stijgt naar 5-6 graden. In warme winters in de zuidelijke regio's zijn er frequente gevallen van voorbarig ontwaken van salie in februari-maart.

Soorten soorten

Drie soorten salie worden gekweekt in cultuur:

uitzichtPopulaire variëteiten
drugDobrynya, Kubanets, Purple Aroma
muskaatdruifAi-Todor, Ascension 24, Crimean Late, Orpheus, C 785, Salute, Taigan
groenteAibolit, Breeze, Nectar, Patriarchal Semko, Genezer

Salvia officinalis (Sālvia officinālis)

De plant is pretentieloos. Het voelt goed op verschillende bodems, droogtebestendig, vereist geen frequente bemesting en complexe behandelingen van ongedierte. Bloeit eind juni. De unieke kruidige, geurige geur is verspreid over de site op dit moment, waar bijen vliegen van alle kanten.

Clary Sage (Salvia sclarea)

De plant is niet veeleisend op de bodem, maar houdt van warmte. Zaden ontkiemen bij een temperatuur van 8-12 graden. Snellere scheuten verschijnen op 23-28 graden. Volwassen struiken zijn bestand tegen temperaturen tot -30. Om de plant goed te laten ontwikkelen, is de gemiddelde dagtemperatuur 20 graden. Van notemuskaat salie maak de etherische olie voor parfum.

Sage vegetable or ordinary (Salvia plebeia)

Plant salade bestemming. Dit is een meerjarige rechtopstaande struik tot 50 cm lang. De bloemen zijn blauwpaars, geurend. Hij bloeit in juni en juli. In het tweede jaar van het groeiseizoen bereikt de massa van de plant 300 gram.

Op één plek groeit groente salie 5 jaar. De bladeren worden in verse en gedroogde vorm geconsumeerd als smaakmaker bij de bereiding van wijn, kaas, worst, ingeblikt voedsel, warme gerechten.

Groentesalie kan thuis worden gekweekt in potten, in het open veld, op het balkon en in bloempotten. Scheuten verdragen gemakkelijk vorst tot -6 graden, zodat de zaden veilig in de winter kunnen worden gezaaid.

Decoratieve soorten

De beroemdste decoratieve salie is fonkelende salie of Salvia splendens (Salvia splendens). Het verschilt van andere soorten plechtige felrode kleur van de bloembladen. De bloem wordt gebruikt in stedelijk tuinieren, zaailingen aanplanten in openbare tuinen, parken, pleinen, in de buurt van openbare instellingen.

Voor decoratieve doeleinden is salie-eik of Moldovan (Salvia nemorosa) een vaste plant met een stengelhoogte tot 90 cm en bloeit met donkerpaarse bloemen in juni-augustus. Dit is een zomerhoningplant.

Salvia-bosje geplant in halfschaduw, op losse voedingsbodems. In Centraal-Rusland wint het goed, maar in gebieden die niet met sneeuw bedekt zijn, kan het door vorst worden beschadigd.

Sage ziet er prachtig uit op de site naast de rozen. Dek af in de herfstroze struiken, vergeet niet onmiddellijk te bedekken en salvia.

Een andere decoratieve salvia - melige salie (Salvia farinacea) - komt uit Amerika. Dit is een meerjarige plant, tot 50 cm hoog, met blauwe of paarse bloemen. Er zijn witte en blauwe variëteiten. In de middelste rijstrook wordt poederachtige salie alleen gekweekt in koude kasomstandigheden.

Voorbereiding op de landing

Salie wordt gekweekt door direct in de grond te zaaien en te verplanten. Siertuin soorten kunnen worden vermeerderd door de struik te verdelen.

In de herfst wordt het bed opgegraven tot de diepte van de bajonet, het onkruid wordt verwijderd. In het voorjaar worden ze losgemaakt tot een diepte van 5-6 cm.

Zaden ontkiemen in vochtige grond. Met een gebrek aan vocht worden ze bedekt met een film en vallen ze in vrede - dit is de erfenis van de wilde stamvaders van de salie, die opgroeide in de droge steppe-zone en alleen tijdens het regenseizoen opkwam. Salie is niet veeleisend van zijn voorgangers, maar het kan niet jarenlang op één plek worden geplant.

De cultuur wordt op elke grond geplant, behalve de zware en drassige. Op vruchtbare delen van de plant groeit sneller en bloeit meer overvloedig. Ph is beter neutraal of licht zuur.

Aanvoer moet worden beschermd tegen koude wind. Planten houden niet van schaduw. Salie kan zelfs op hellingen worden gekweekt, zolang ze maar niet naar het noorden gericht zijn.

Salie planten

Zaden worden gezaaid zodra de grond droogt en opwarmt. Het is mogelijk om vers geplukte zaden voor de winter te zaaien. Om de ontkieming in augustus-september te verbeteren, worden ze gedurende 2 weken in de zon verwarmd. Voor elke inzaai - in de winter of in de lente - groeit salvia tegen het einde van het eerste seizoen uit tot grote struiken waaruit bladeren kunnen worden verzameld. Met deze functie kunt u salie laten groeien als eenjarige oogst.

Zaden worden begraven op 4 cm en worden op kleigronden 2-3 cm kleiner gezaaid, 30-40 cm worden op een rij achtergelaten, 45-80 cm tussen de rijen.

Mogelijke indelingen in open grond:

  • 70 tot 70;
  • 70 tot 30;
  • 50 + 50 bij 90.

De grootste opbrengst wordt verkregen bij het planten volgens het schema 70 70.

Sage Care

Salie schoon in bloeiende staat. De bladeren kunnen in een diepgang vers of gedroogd worden gebruikt. De takken worden gesneden en blijven aan de wortel van segmenten van 10 centimeter achter.

watering

De cultuur is droogtebestendig en tolereert een gebrek aan water. Het kan helemaal niet worden bewaterd, maar in een droogte worden bladeren hard. Het is alleen belangrijk dat er in de periode vanaf het begin van de ontkieming tot het verschijnen van de stengels in de bovenste bodemlaag voldoende vocht is.

Wanneer gekweekt zonder irrigatie, zal de oogst lager zijn, maar het aroma van de planten is meer uitgesproken als gevolg van het verhoogde gehalte aan essentiële oliën.

De cultuur tolereert geen dichte bedding van grondwater en wateroverlast. Als besloten wordt om het bed water te geven, is het belangrijk om het niet vaak en overvloedig te doen - paddestoelziektes gedijen op vochtige salie.

meststoffen

Planten die het meest behoefte hebben aan stikstof en fosfor. Maak voor het zaaien een vierkant. m:

  • stikstofmeststof 5-7 g;
  • fosfor 20 gr.

In het eerste jaar van het plantenleven wordt één extra voeding uitgevoerd in de fase van vorming van twee paren echte bladeren. In het tweede jaar voeden ze in de lente, aan het begin van de groei van bladeren. Gebruik voor beide verbanden een eetlepel ammoniumnitraat en een eetlepel superfosfaat per 1 vierkant. m.

wieden

In het eerste jaar ontwikkelt de plant zich langzaam. Een bed moet vaak worden geweven, zodat onkruid het niet overweldigt. In het tweede jaar wordt wieden uitgevoerd als dat nodig is. Salie wortels scheiden stoffen af ​​in de grond die de groei van andere planten remmen, dus het bed met volwassen struiken groeit niet.

Misschien groeiend salie onder dekking. In de herfst worden tegelijkertijd snelgroeiende groenten of groente gezaaid: dille, sla, koriander, radijs. In het voorjaar wordt de covercultuur verwijderd en salie vormt sterke en ontwikkelde sockets gedurende de zomer.

reproduktie

Als u van plan bent om saliezaden te gebruiken voor zaaien, is het beter om er meerdere exemplaren naast te planten, omdat dit een kruisbestoven plant is. Een enkele struik kan geen zaadje binden.

De zaden verlaten de grootste planten met een sterk aroma. Bladeren worden niet verzameld.

De bloeiwijzen worden geoogst wanneer ze 2-3 mm krullen bruin worden. De bloeiwijzen worden afgesneden over de bovenste paar bladeren, dan vastgebonden in trossen en opgehangen onder een luifel "ondersteboven" voor rijping. Aan de onderkant moet je de film zo neerleggen dat de zaden erop gieten.

Sage Disease

Salie wordt beïnvloed:

  • valse meeldauw;
  • spint;
  • duistere larven;
  • specifieke plaagorganismen - saliepen en wijze weevil.

In natte omstandigheden lijdt de plant aan witte rot of sclerotinia. De ziekte leidt tot de dood van de plant aan het begin van het tweede jaar. In de tuin met witte rotting wordt vaak een andere plant aangetast: de zonnebloem, dus deze twee gewassen mogen niet achter elkaar worden gezaaid en beter in de ruimte worden gescheiden.

Bekijk de video: Maak kennis met Tuinvrouw van Nature (December 2019).